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市民餐桌将添新宠

2020-05-13 13:58      点击:

  近日在北塘宁车沽民杰诚养殖合作社的鱼苗投放现场看到,工作人员将在车间培育的大批量鱼苗经过网捞、过磅称重,一一记录重量后逐批放入户外鱼塘。这是今年北塘宁车沽首批投放养殖的新品鱼种,今年秋季,人们最爱的餐桌美食又将增加新品种。

  “这是今年第一次投放新品种鱼苗,到秋天市民就能吃到新品种鲈鱼了!”合作社负责人张树民口中的新品种叫“加州鲈”,肉质细腻,口感良好,并且无肌间刺,老少皆宜。近年来,宁车沽部分养殖户对“加州鲈”进行试养成功。此次“加州鲈”投放是目前北塘地区投放新品种规模最大的一次,将带动北塘养殖业快速发展。(岳珊)

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